菜干猪肺汤
制作时间　100分钟
制作成本　7元
专家点评　养心润肺
适合人群　女性
原材料　猪肺100克，菜干50克
调味料　盐3克，鸡精适量
做法
1　猪肺洗净，切成块；菜干泡发洗净。
2　锅入水烧开，将猪肺汆尽血渍，捞出洗净。
3　把猪肺、菜干放入瓦煲，注水后用大火烧开，改小火炖煮1.5小时，加盐、鸡精调味即可。
猪肺白菜胡萝卜煲
制作时间　80分钟
制作成本　7元
专家点评　养心润肺
适合人群　老年人
原材料　熟猪肺175克，白菜叶100克，胡萝卜50克
调味料　酱油适量
做法
1　将熟猪肺切块；白菜叶洗净，撕成块；胡萝卜去皮洗净，切块备用。
2　净锅上火倒入水，下入熟猪肺、白菜叶、胡萝卜煲至熟，加酱油调味即可。
鸡骨草养肺汤
制作时间　100分钟
制作成本　12元
专家点评　养心润肺
适合人群　老年人
原材料　猪肺350克，鸡骨草100克，红枣8颗，高汤适量
调味料　盐少许，味精3克
做法
1　将猪肺洗净切厚片；鸡骨草、红枣分别洗净。
2　炒锅上火倒入水，下入猪肺焯去血渍，捞出冲净备用。
3　净锅上火，倒入高汤，下入猪肺、鸡骨草、红枣，大火烧开后转小火煲至熟，加盐、味精调味即可。