这一点是陆伊月的父亲陆易教给她的,做事不能只看眼前,需要将目光放的远一点,有时候目前没有收获不意味着将来也不会有。
也是靠着这一点,百味居才能从一家小小的铺子发展到最后,甚至一度成了镇上最好的酒楼。
陆伊月对父亲的话深信不疑,而她的经营方式也大多是从陆易那儿学来的。
“安景镇有码头,行商众多。但凡是做生意的没有不对新奇事物感兴趣的,到时候他们难免会被吸引过来。我只做这些人的生意也能保本。最不济,我抬高售价,难道就真的不成了?”
孙掌柜说不过陆伊月,也就只能眼睁睁看着她吩咐小二去做事了。
这一件事做完,江篱说到的第二点却是让她犯了难。
要知道想利用试吃的方式吸引顾客前来还算简单,不过是赔点钱吸引大众的目光罢了。要找到一个能够对百味居起到宣传作用的大人物,却是让她头疼。
江篱说的第二点其实就是要改变百味居的口碑,让它重新进入大众的视线,成为美食的代名词。但这一步最难的就在于最开始的时候,是不是能够获得足够的公信力。
邀请大人物前来试吃是最简单粗暴的,大人物在自己的圈子里具有一定的影响力,只要他愿意,就能在小范围引起注意,而相应的,能够跟他有交集的人也必然出身不会太差。